3 août 2025
Dès le lancement de mon activité en avril 2025, la presse locale est au rendez-vous. Le premier à en parler...
Idées recettes, astuces batch cooking, produits de saisons, retrouvez ici toute les actualités de Sophie Batch Cooking.
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La courgette est un produit phare pour la saison. J’adore ce fruit, en raison de sa saveur légèrement sucrée, de...
Depuis cette semaine, j’ai le plaisir de cuisiner pour une dame de plus de 90 ans, bien entourée dans sa...
Marion, Laura, Amandine… Toutes sont de jeunes mamans qui n’aspirent qu’à s’occuper de leur bébé. J’ai eu l’occasion d’échanger avec...
Cette idée est née il y a quelques jours, quand j’ai parlé de Sophie Batch Cooking à des amis. Tout...
En ce mois de janvier, où vous savourez de bons potages de légumes pour faire le plein de vitamines, il...
En tant qu’ancienne assistante maternelle, j’ai organisé un bon nombre de matinées atelier cuisine avec les enfants. Ils adoraient « mettre...
C’est une de mes recettes fétiches. Je régale les papilles de mes convives avec ce plat de tajine de poulet...
Les fêtes sont passées par là et vous avez pu déguster de bons repas généreux. Un chapon accompagné d’une farce...
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